01
Rice Flour Bread
もちもち食感の
「米粉パン」
卵・乳製品を使用していない米粉生地でお作りした「米粉食パン」。
アレルギーの方でもお召し上がりいただける、ふわふわモチモチ食感です。
お米本来の自然な甘みと、しっとりとした口溶けをお楽しみください。
※小麦粉は使用しています。完全グルテンフリーの米粉パンもご予約制でご用意しております。
CONCEPT
私たちのこだわり
パンは、日々の暮らしに寄り添うもの。
だからこそ、身体に優しく、
心がほどけるようなパンを届けたい。
小さいお子様からお年寄り、アレルギーをお持ちの方まで、
誰もが「おいしい」と笑顔になれるパン作りを目指しています。
SCROLL
もちもち食感の
02
Gluten Free
完全予約制
「グルテンフリー米粉パン」
小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただける、
米粉のみでお作りした完全グルテンフリーのパンです。
小麦・卵・乳製品不使用。
ご注文いただいてからお作りする完全予約制となっております。
※同じ工場で小麦・卵・乳製品を使用しております。受け取り日前日までにお電話にてご予約をお願いいたします。
03
Baked Curry Bread
金賞受賞
「米粉のチーズ焼きカレーパン」
カレーパングランプリ2019金賞受賞。
米粉生地に大きめ具材のカレー、とろけるチーズソースを包み、
コーンフレークをまぶして焼き上げました。
油で揚げていないヘルシーなカレーパンです。
04
Stone Oven
ドイツ製
「石窯オーブン」
パンの焼き上がりを左右するのは「火」の力。
当店ではドイツ・MIWE社製の石窯オーブンを導入しています。
遠赤外線効果により、外はパリッと香ばしく、中はふっくら。
小麦や米粉の香りを最大限に引き出します。
05
Natural Yeast
1週間かける
「天然酵母」
ライ麦パンには、自家製の天然レーズン酵母を使用。
種起こしにかかる時間は約1週間。
手間ひまを惜しまずゆっくりと時間をかけることで、
噛むほどに広がる奥深い味わいが生まれます。
06
Our Shop
可愛らしい
「外観と店内」
緑に囲まれた小さなパン工房。
木の温もりを感じる店内には、焼きたてパンの香りが広がります。
ゆったりとした時間の中で、お気に入りのパンを見つけてください。
07
Garden Space
癒やしの
「ガーデンスペース」
お店の外には、緑豊かなテラス席をご用意しました。
焼きたてのパンとコーヒーを楽しみながら、ゆっくりとした時間をお過ごしください。
ワンちゃん連れのお客様も大歓迎です。